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ANCHURA DE LA HOJA: 320 mm.
Máquinas apta para automatizar, renovar y volver más seguros los procesos de producción, para tiendas medianas y grandes, talleres, industrias alimentarias, etc. La elaboración de la hoja de masa se realiza automáticamente, resolviendo perfectamente el problema mecánico y cualitativo. De hecho, eliminando los esfuerzos mecánicos y las fricciones inútiles, esta máquina garantiza siempre una hoja correctamente elaborada, laminada en frío y homogénea, con un espesor de 5/7 mm, en función de las materias primas. Equipada con una doble cuba amasadora volcable eléctricamente, puede elaborar cualquier tipo de harina o sémola, produciendo automáticamente rollos de hoja, o bien puede trabajar en ciclo continuo en combinación con las máquinas moldeadoras, como las productoras de ravioles, de “cappelelletti, de “tortellini”, las guillotinas automáticas, etc. Construida completamente de acero inoxidable, de limpieza cómoda y fácil.
Constituida por:
– cuba amasadora trasera volcable eléctricamente, con eje y palas de acero inoxidable- tolva de carga de acero inoxidable completa con motorización para mezclar la masa fresca, procedente de la amasadora trasera, con los posibles recortes de masa.
– grupo de laminación constituido por:
– un par de espátulas inoxidables para amalgamar y garantizar una alimentación continua a los grupos de homogeneización
– grupo doble de homogeneización con rodillos inoxidables
– un par de cilindros de laminación de acero inoxidable
– estructura completamente de aceros inoxidable, con puertas que se pueden abrir para una fácil limpieza
– cinta con estructura de acero inoxidable y transportador de material para alimentos
– motorización externa independiente
– cuadro eléctrico y cuadro de control de las funciones con los dispositivos de seguridad correspondientes, construidos según las normas CEE vigentes.
Alimentación con corriente trifásica V220-380 Hz 50. Tensiones especiales a petición de los interesados.
Datos técnicos
Altura: 1550 mm
Anchura: 1500 mm
Profundidad: 1100 mm
Peso: 850 Kg
Potencia instalada: 7.1 Kw
Producción horaria: 200 Kg
Anchura de la hoja: 320 mm
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ANCHURA DE LA HOJA: 320 mm.
Máquinas apta para automatizar, renovar y volver más seguros los procesos de producción, para tiendas medianas y grandes, talleres, industrias alimentarias, etc. La elaboración de la hoja de masa se realiza automáticamente, resolviendo perfectamente el problema mecánico y cualitativo. De hecho, eliminando los esfuerzos mecánicos y las fricciones inútiles, esta máquina garantiza siempre una hoja correctamente elaborada, laminada en frío y homogénea, con un espesor de 5/7 mm, en función de las materias primas. Equipada con una doble cuba amasadora volcable eléctricamente, puede elaborar cualquier tipo de harina o sémola, produciendo automáticamente rollos de hoja, o bien puede trabajar en ciclo continuo en combinación con las máquinas moldeadoras, como las productoras de ravioles, de “cappelelletti, de “tortellini”, las guillotinas automáticas, etc. Construida completamente de acero inoxidable, de limpieza cómoda y fácil.
Constituida por:
– cuba amasadora trasera volcable eléctricamente, con eje y palas de acero inoxidable- tolva de carga de acero inoxidable completa con motorización para mezclar la masa fresca, procedente de la amasadora trasera, con los posibles recortes de masa.
– grupo de laminación constituido por:
– un par de espátulas inoxidables para amalgamar y garantizar una alimentación continua a los grupos de homogeneización
– grupo doble de homogeneización con rodillos inoxidables
– un par de cilindros de laminación de acero inoxidable
– estructura completamente de aceros inoxidable, con puertas que se pueden abrir para una fácil limpieza
– cinta con estructura de acero inoxidable y transportador de material para alimentos
– motorización externa independiente
– cuadro eléctrico y cuadro de control de las funciones con los dispositivos de seguridad correspondientes, construidos según las normas CEE vigentes.
Alimentación con corriente trifásica V220-380 Hz 50. Tensiones especiales a petición de los interesados.
Datos técnicos
Altura: 1550 mm
Anchura: 1500 mm
Profundidad: 1100 mm
Peso: 850 Kg
Potencia instalada: 7.1 Kw
Producción horaria: 200 Kg
Anchura de la hoja: 320 mm
