Capacidad de la olla: 40 litros.
Hervidor apto para amasar y cocinar los ñoquis, también idóneo para la preparación y la cocción de cremas.
Capacidad de la olla: 40 litros.

Constituido por:

– cuba volcable de acero inoxidable con entrehierro de aceite, que permite una cocción regular y homogénea, sin dejar que la masa se pegue;
– aspa con rotación planetaria;
– quemador de gas.

DATOS TÉCNICOS

Altura: 1560 mm
Anchura: 900 mm
Profundidad: 730 mm
Peso: 135 Kg
Potencia instalada: 2,2 Kw
Capacidad de la olla: 40 litros

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