400 tipos de pasta corta y larga extrudida, trefilada con bronce o teflón
– pasta laminada de espesor ajustable lisa o áspera
– pasta larga plana
– ravioles con relleno blando, cremoso o en trozos, con la peculiaridad de dosificar el relleno exactamente en el centro Grupo para ñoquis
– troffie de Liguria, orecchiette de Apulia, cavatelli, strozzapreti.
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400 tipos de pasta corta y larga extrudida, trefilada con bronce o teflón
– pasta laminada de espesor ajustable lisa o áspera
– pasta larga plana
– ravioles con relleno blando, cremoso o en trozos, con la peculiaridad de dosificar el relleno exactamente en el centro Grupo para ñoquis
– troffie de Liguria, orecchiette de Apulia, cavatelli, strozzapreti.