Productos destacados
P500 Prensas
Prensa automática continua para pasta corta con capacidad de producción de hasta 500 kg/h.
Máquina para la producción de varios formatos de pasta fresca o para secar, como “maccheroni”, tornillos, tallarines, espaguetis, etc., con o sin huevo: la máquina además puede producir masa en hojas de cualquier espesor para la producción de lasañas y canelones o para alimentar máquinas moldeadoras. Su ductilidad extraordinaria permite su uso con cualquier tipo de harina o sémola, favoreciendo de esta forma también la producción de masas especiales.
Constituida por:
– Tecnología de masa en vacío total mediante planta de vacío completa con pulmón de compensación, válvula de 3 vías, válvula de retención, válvula anticavitación
– Estructura de acero pintado, con plataforma levantada
– Ciclón de acero inoxidable para la alimentación de la sémola al dosificador
– Dosificador volumétrico para sémola
– Dosificador de agua volumétrico sincronizado con el dosificador de la sémola
– Cuba preamasadora centrifugadora para favorecer la mezcla perfecta del agua y de la harina
– Cuba amasadora con partes en contacto con el producto de acero inoxidable, con eje y palas y acabado especular y palas de rascado laterales; tapas transparente de plexiglás con microinterruptor de seguridad; toberas para la añadidura de agua en vacío; movimiento mediante motorreductor; acoplamiento eje/palas de orificio cónico ciego, para reducir las zonas con riesgo bacteriano.
– Grupo «Cilindro» – Tornillo de compresión», de 142 mm de diámetro
– Grupo de transmisión del tornillo de compresión constituido por motor, reductor de potencia adecuada con rodamiento de empuje incorporado en baño de aceite, junta de seguridad entre el tornillo de compresión y el reductor.
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E200 Secadores
Maquinaria que permite el empaque, el pre-empaque y el secado de pastas cortas, largas y rellenas,
Capacidad de cada ciclo de secado: 800 Kg.
Secador que permite el empaque, el pre-empaque y el secado de pastas cortas, largas y rellenas, y además el secado de pastas pasteurizadas antes del posible empaque.
Constituido por:
– paneles (espesor mm. 50) constituidos por chapa de acero pintado con pinturas epoxídicas antialérgicas en las paredes externas y llenados con poliuretano expandido que, además de un mayor aislamiento, ofrece una mejor insonorización y una mayor solidez de toda la estructura
– cuadro electrónico de control de las funciones equipado con higrómetro y termostato para la regulación automática de los valores de la humedad y de la temperatura
– expulsores automáticos de la humedad
– sistema de ventilación constituido por ventiladores balanceados, equilibrados, con baja producción de ruido, resistentes al calor, con una capacidad considerable de desplazamiento de aire, y equipado con reloj cíclico para la intermitencia y la inversión de marcha de los ventiladores; el calentamiento del aire se realiza con resistencias eléctricas (a petición se puede realizar con baterías de intercambiadores de calor de agua caliente, que se deben computar por separado)
– número 1 carro montado en ruedas de viraje de teflón para un fácil desplazamiento, completo con 25 bastidores de madera de abeto o haya evaporada, con red de poliéster alimentario termorresistente para el secado de las pastas cortas.
Datos Técnicos:
Altura: 2260 mm
Anchura: 1760 mm
Profundidad: 5230 mm
Peso: 1450 Kg
Potencia: 18 KW
Capacidad de cada ciclo de secado: 800 Kg
TRP300 Cribas
Criba para el pre-secado de pastas frescas, rellenas, pasteurizadas. Producción horaria: 300 Kg.
Criba para el pre-secado de pastas frescas, rellenas, pasteurizadas. Equipo de planos vibrantes, completamente de acero inoxidable. El movimiento, la ventilación y el calentamiento permiten separar el producto, conservar su forma original y secarlo superficialmente, con el fin de poderlo empacar fácilmente, eliminando un determinado porcentaje de humedad y prolongar su conservación.
Constituida por:
– planos vibrantes realizados completamente con red de acero inoxidable
– estructura completamente realizada de acero inoxidable, con paneles desmontables e inspeccionables
– grupo de motorización independiente por medio de eje de dos excéntricos, de velocidad ajustable
– grupo de ventilación de aire forzado constituido por ventiladores con motorización independiente
– sistema de calentamiento constituido por resistencias eléctricas de alta temperatura
– cuadro eléctrico de control de las funciones completo con visualizador y control de la humedad, construido según las normas internacionales vigentes.
Alimentación con corriente trifásica V220-380 Hz 50. Tensiones especiales a petición de los interesados.
Cintas transportadoras y canales vibrantes
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P500 Prensas
Prensa automática continua para pasta corta con capacidad de producción de hasta 500 kg/h.
Máquina para la producción de varios formatos de pasta fresca o para secar, como “maccheroni”, tornillos, tallarines, espaguetis, etc., con o sin huevo: la máquina además puede producir masa en hojas de cualquier espesor para la producción de lasañas y canelones o para alimentar máquinas moldeadoras. Su ductilidad extraordinaria permite su uso con cualquier tipo de harina o sémola, favoreciendo de esta forma también la producción de masas especiales.
Constituida por:
– Tecnología de masa en vacío total mediante planta de vacío completa con pulmón de compensación, válvula de 3 vías, válvula de retención, válvula anticavitación
– Estructura de acero pintado, con plataforma levantada
– Ciclón de acero inoxidable para la alimentación de la sémola al dosificador
– Dosificador volumétrico para sémola
– Dosificador de agua volumétrico sincronizado con el dosificador de la sémola
– Cuba preamasadora centrifugadora para favorecer la mezcla perfecta del agua y de la harina
– Cuba amasadora con partes en contacto con el producto de acero inoxidable, con eje y palas y acabado especular y palas de rascado laterales; tapas transparente de plexiglás con microinterruptor de seguridad; toberas para la añadidura de agua en vacío; movimiento mediante motorreductor; acoplamiento eje/palas de orificio cónico ciego, para reducir las zonas con riesgo bacteriano.
– Grupo «Cilindro» – Tornillo de compresión», de 142 mm de diámetro
– Grupo de transmisión del tornillo de compresión constituido por motor, reductor de potencia adecuada con rodamiento de empuje incorporado en baño de aceite, junta de seguridad entre el tornillo de compresión y el reductor.
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E200 Secadores
Maquinaria que permite el empaque, el pre-empaque y el secado de pastas cortas, largas y rellenas,
Capacidad de cada ciclo de secado: 800 Kg.
Secador que permite el empaque, el pre-empaque y el secado de pastas cortas, largas y rellenas, y además el secado de pastas pasteurizadas antes del posible empaque.
Constituido por:
– paneles (espesor mm. 50) constituidos por chapa de acero pintado con pinturas epoxídicas antialérgicas en las paredes externas y llenados con poliuretano expandido que, además de un mayor aislamiento, ofrece una mejor insonorización y una mayor solidez de toda la estructura
– cuadro electrónico de control de las funciones equipado con higrómetro y termostato para la regulación automática de los valores de la humedad y de la temperatura
– expulsores automáticos de la humedad
– sistema de ventilación constituido por ventiladores balanceados, equilibrados, con baja producción de ruido, resistentes al calor, con una capacidad considerable de desplazamiento de aire, y equipado con reloj cíclico para la intermitencia y la inversión de marcha de los ventiladores; el calentamiento del aire se realiza con resistencias eléctricas (a petición se puede realizar con baterías de intercambiadores de calor de agua caliente, que se deben computar por separado)
– número 1 carro montado en ruedas de viraje de teflón para un fácil desplazamiento, completo con 25 bastidores de madera de abeto o haya evaporada, con red de poliéster alimentario termorresistente para el secado de las pastas cortas.
Datos Técnicos:
Altura: 2260 mm
Anchura: 1760 mm
Profundidad: 5230 mm
Peso: 1450 Kg
Potencia: 18 KW
Capacidad de cada ciclo de secado: 800 Kg
TRP300 Cribas
Criba para el pre-secado de pastas frescas, rellenas, pasteurizadas. Producción horaria: 300 Kg.
Criba para el pre-secado de pastas frescas, rellenas, pasteurizadas. Equipo de planos vibrantes, completamente de acero inoxidable. El movimiento, la ventilación y el calentamiento permiten separar el producto, conservar su forma original y secarlo superficialmente, con el fin de poderlo empacar fácilmente, eliminando un determinado porcentaje de humedad y prolongar su conservación.
Constituida por:
– planos vibrantes realizados completamente con red de acero inoxidable
– estructura completamente realizada de acero inoxidable, con paneles desmontables e inspeccionables
– grupo de motorización independiente por medio de eje de dos excéntricos, de velocidad ajustable
– grupo de ventilación de aire forzado constituido por ventiladores con motorización independiente
– sistema de calentamiento constituido por resistencias eléctricas de alta temperatura
– cuadro eléctrico de control de las funciones completo con visualizador y control de la humedad, construido según las normas internacionales vigentes.
Alimentación con corriente trifásica V220-380 Hz 50. Tensiones especiales a petición de los interesados.
Cintas transportadoras y canales vibrantes
